生豬監測：生豬價格持續上揚飼料原料小幅反彈

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據四川生豬監測預警系統監測，12月初，我省監測點生豬均價和飼料價格均小幅上漲。除仔豬繼續下跌0.07元/公斤外，育肥豬均價和豬肉零售價分別上漲0.15元/公斤，后備母豬價格上漲4元/頭；玉米上漲0.02元/公斤，小麥麩和豆粕分別上漲0.01元/公斤，育肥豬配合料連續7周持平；豬糧比和豬料比分別上升0.01點和0.04點。

表 2013年12月第1周四川生豬及主要飼料原料均價表

單位：元/kg、元/頭、%

	出欄	仔豬	后備	豬肉	玉米	小麥麩	育肥豬	豬糧
	肉豬	仔豬	母豬	零售	玉米	小麥麩	配合料	比價
12月第1周	16.62	19.93	1332	25.84	2.56	2.25	3.57	6.49
11月第4周	16.47	20	1328	25.69	2.54	2.24	3.57	6.48
環比漲跌±	0.15	-0.07	4	0.15	0.02	0.01	0	0.01
環比漲跌%	0.91	-0.35	0.3	0.58	0.79	0.45	0	0.15
去年同期	15.76	19.8	1292	24.78	2.59	2.09	3.44	6.09
同比漲跌±	0.86	0.13	40	1.06	-0.03	0.16	0.13	0.4
同比漲跌%	5.46	0.66	3.1	4.28	-1.16	7.66	3.78	6.57

　　一是豬價維持小幅上揚。育肥豬均價環比升0.91%，同比升5.46%；仔豬環比降0.35%，同比升0.66%；后備母豬環、同比分別回升0.3%和3.1%；豬肉零售均價環、同比分別升0.58%和4.28%。本周監測點二雜肥豬最低14.53元/公斤（射洪縣），平均為16.25元/公斤；純外三元以上肥豬最高18.4元/公斤（中江縣），平均為16.94元/公斤。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差9.23元/公斤，環、同比分別回升0.11%和2.33%。

　　二是飼料穩中略升。玉米環比升0.79%、同比降1.16%；小麥麩環比升0.45%、同比升7.66%；育肥豬配合料同比升3.78%；豆粕環、同比各升0.65%和7.44%。

　　三是豬糧、料比持續回升。本周豬糧比環、同比各升0.15%和6.57%；豬料比環、同比各升0.91%和1.62%。

目前全國豬價整體保持在上漲通道，局部地區生豬價格出現小幅波動。出欄瘦肉型豬均價15.64元/公斤，較去年同期漲0.26%。氣溫進一步下降和后期需求旺季的到來仍將帶動生豬價格的階段性上漲持續至春節前。全國及四川生豬生產形勢持續良好，前期儲備肉及進口豬肉視情而出，預期會限制豬價大幅上漲。四川各地養殖場戶要繼續加強飼養保暖管理，注意疫病防控，調整好豬群結構，適時出欄。(以上價格和簡析僅供參考）

圖1 2013年1月～12月第1周出欄肥豬價格走勢圖