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作者：劉曉琴 來源: 養殖巴巴網 點擊數：777
今日生豬價格均呈現震蕩調整的局勢，近期豬價上漲不給力，主要原因是豬肉消費不旺，生豬供應大于消費需求。近期由于冷空氣的到來，豬肉需求狀況有望改善。北方部分地區由于氣溫驟降生豬價格稍有上調，冷空氣為低迷的生豬市場注入新的活力，養殖戶期待豬價會因此而反彈。但南方廣東、福建等地豬價仍有微跌現象，其他地區則震蕩維穩，據數據統計，廣東、福建兩省份大部分地區豬價已跌至14元/公斤以下，對比去年同期價格已是低點，預計后市隨著氣溫下降及大范圍臘肉制作的啟動，豬價或將上行。但養殖戶仍應看到，今年消費低迷，后期消費提升或許并不如預期，因此豬價大漲的可能性較小，預計穩步回升的概率較大。
冷空氣提振豬市，但對目前豬市尚未形成規模效應，豬價震蕩趨穩，今日全國生豬均價仍有微幅下跌趨勢，但大部分地區豬價趨向穩定，北方豬價止跌反彈地區稍有增多，改變前期豬價下滑走勢，之前下滑較多的地區如山東、遼寧、河北、吉林等省份豬價止跌，如北京、山東等省份局部地區豬價上調，但上調空間不大，多在0.05元/斤左右，但仍有部分地區豬價下滑，多是因為疫病或壓欄多致生豬供應增加。南方地區豬價較穩定，變化不大。
氣溫大幅下降，對后期豬市支撐力度較大，但對當前生豬市場影響作用不明顯。當前豬市仍缺乏有力的刺激，短期內豬價難有明顯變動。只有期待后期南方臘肉制作和北方降溫提振豬市，小編認為此次冷空氣降溫效果需一段時間才能看到，南方臘肉制作高峰將在冬至后才出現，豬價持續上漲的時間或在冬至前后才能出現。
豬糧比
本月平均豬糧比為5.65，環比上漲0.10，漲幅為1.80%。豬價基本保持平緩，玉米價格持續走弱，使得豬糧比在本月緩慢上升，由月初的5.51上漲至月末的5.73。本月末臨儲政策終于出臺，短期利好玉米期價，但中長期價格走勢關鍵看實際供需。且與去年相比，今年玉米收購價格相當于持平略降，玉米豐產壓力繼續顯現，玉米期價長期將繼續承壓。
生豬養殖虧損狀態顯著改善。受新玉米上市影響，玉米價格跌幅高于生豬價格跌幅，豬糧比價較上月提高，生豬養殖虧損狀態顯著改善。11月份全國玉米價格為每公斤2.51元，同比漲3.4%;育肥豬配合飼料價格為每公斤3.36元，環比跌0.8%，同比跌0.1%。豬糧比價較上月提高0.1個點，為5.62∶1。從周價看，豬糧比價由10月第1周5.46∶1提高至11月第4周5.65∶1。
全國外三元豬糧比昨日5.96:1，今日5.98:1，與昨日相比微幅上調，無特殊疫情報告。今日飼料原料價(元/噸)
[玉米]:全國均價2360.25上海2500天津2350重慶2600廣東2567.5福建2578.33浙江2511.67江蘇2378山東2246.88遼寧2300江西2548.75四川2632.5陜西2265湖北2574.55河南2216.82河北2240山西2190內蒙古2187.5吉林2220.91黑龍江2097.5安徽2268.46湖南2585廣西2525云南2262.5甘肅2080新疆2079.5（以上價格均以換算成水分含量為15%以下的標準玉米）
[豆粕]:全國均價3573.95北京3260上海3280天津3260重慶3858廣東3274福建豆粕3345.71浙江3296.67江蘇3341.11山東3465.83遼寧3365.71四川3733.33陜西3730湖北3585河南3565.71河北3520山西3698內蒙古3720吉林3746.67黑龍江3844安徽3516.36湖南3666廣西3230云南3866.67甘肅3980新疆4200（以上價格均為蛋白含量為43%的豆粕）
進入12月后，屠宰企業備貨力度將逐漸提升。往年12月的生豬屠宰量通常環比上月上漲13-16%，收購力度加大也將帶來豬價的上漲，預計生豬價格在12月份會有一波漲勢。且飼料價格下降，養殖利潤加大，養殖戶將迎來一段期盼已久的盈利期。不過今年的春節較晚，屠宰企業備貨預計將相應推遲，前半月預計豬價仍將保持11月走勢，以小幅波動、整體穩定為主。
生豬報價信息統計，今日全國大部分地區屠宰場生豬收購價格維持震蕩態勢，北京、河北、安徽當地個別屠宰企業生豬收購價格上調0.05元/斤，東北局部屠宰場收購價格維持不穩，下調0.05元/斤。目前南方地區呈現“亂價”態勢，湖北地區養殖戶反饋，今日豬價有陰跌現象，目前，湖北市場五號病發病率較高，待售豬源比較充足，天門地區超大豬存欄量大。湖南、廣東地區局部豬價呈現上調態勢，繼前幾日豬價下跌之后，豬價出現一定幅度的反彈，個別地區能達到0.2元/斤，從當地豬場處了解到，這近兩日豬價的反彈主要受益于溫度的急劇下降，消費水平的回暖。短期內氣溫大幅下降、變化幅度大，疫病增加，望養殖戶繼續做好飼養管理，關注疫病發展形勢防止飼料霉變，及時調整存欄結構，適時出欄。
2014-12-04
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