海東豬肉市場供應基本平穩

作者：青海新聞網   來源: 福建光華百斯特集團  點擊數：423

    據海東市生活必需品市場監測顯示，近一個月來，海東市豬肉價格小幅上漲，零售價格呈“升-降-升-降-升”曲線波動，批發價格呈“升-平-降-平-升”曲線波動。期間豬肉批發均價養豬巴巴網格為25元每公斤，最高價格為26元每公斤。大通縣發生豬瘟疫情后，豬肉零售均價由26元每公斤上升至27元每公斤，漲幅為4%；批發均價由25.5元每公斤上升至26元每公斤，漲幅為2%。

    據了解，目前，海東市生豬自給率為80%，供給充足，基本不受豬瘟疫情影響，能夠滿足居民豬肉消費需求。隨著元旦、春節到來，市民對肉類需求會進一步增加，預計豬肉價格還會繼續上漲。

   為確保豬肉市場供應平穩，海東市商務部門加強市場監測，加強對豬肉市場供應、需求、價格等情況形勢判斷和走勢預測，密切關注市場動態；強化應急儲備，與生豬養殖廠、冷庫、豬肉批發、零售企業簽訂保供協議，適時安排凍豬肉商業儲備或政府儲備；做好肉類調度，合理減少生豬外調，優先保障本地市場供應，指導流通企業根據市場需求，加強生豬及豬肉產品調度，并加大牛羊、雞鴨等替代品貨源組織和供應。同時，加大宣傳引導，針對非洲豬瘟疫病開展科普宣傳，加強輿論引導，督促商貿流通企業禁止采購來自疫區生豬產品或來源不明的肉制品，嚴防有傳播疫病風險的豬肉產品流入市場。

2019-01-02