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豬的生產,可分為仔豬的生產和內豬生產兩部分,而仔豬生產又是肉豬生產的基礎。仔豬生產的最終目的在于提高每頭母豬年提供的斷乳仔豬和體重,即提高素養豬的年生產力水平。
仔豬育成結束至初配種前是后備母豬的培育階段。要優良品種的繁殖母豬,需從后備母豬的培育開始。為使繁殖母豬持續地保持較高的水產水平,每年都要淘汰部分年老體弱、繁殖性能低下以及有其他機能障礙的母豬,這也需要補充后備母豬,從而可以保證繁殖母豬群的規模并形成以青壯齡為主體的結構比例。因此后備母豬的選擇和培育是提高豬群生產水平的重要環節。
一、后備母豬的選擇
1、后備母豬的選擇要點:母豬不僅對后代仔豬有一半的遺傳影響,而且對后代仔豬胚胎期和哺乳期的生長發育有重要影響,還影響后代仔豬的生產成本(在其他性能相同的情況下,產仔數高的母豬所產仔豬的相對生產成本低)。后備母豬的選擇應考慮以下要點:
(1)生長發育快:應選擇本身和同胞生長速度快、飼料利用率高的個體。在后備豬限飼前(如2月齡、4月齡)選擇時,既利用本身成績,也利用同胞成績;限飼后主要利用于肥育測定的同胞的成績。
(2)體質外型好:后備母豬體質健壯,無遺傳關患,產應審查確定其祖先或同胞亦無遺傳疾患。體型外貌具有相應種性的典型特征,如毛色、頭型、耳型、體型等,特別應強調的是應有足夠的乳頭數,且乳頭排列整齊,無瞎乳頭和副乳頭。
(3)繁殖性能高:繁殖性能是后備母豬非常重要的性狀,后備母豬應選自產仔數多、哺育率高、斷乳體重大的高產母豬的后代。同時應具有良好的外生殖器官,如陰戶發育較好,配種前有正常的發情周期,而且發情征候明顯。
2、后備母豬的選擇時期,后備母豬的選擇大多是分階段進行的。
(1)2月齡選擇:2月齡選擇是窩選,就是在雙親性能優良、窩內仔豬數多、哺育率高、斷乳體重大而均勻、同窩仔豬無遺傳疾患的一窩仔豬中選擇。2月齡選擇時由于豬的體重小,容易發生選擇錯誤,所以選留數目較多,一般為需要量的2~3倍。
(2)4月齡選擇:主要是淘汰那些生長發育不良、體質差、體型外貌有缺陷的個體。這一階段淘汰的比例較小。
(3)6月齡選擇:根據6月齡時后備母豬自身的生長發育狀況,以及同胞的生和發育胴體性狀的測定成績進行選擇。淘汰那些本身發育差、體型外貌差的個體以及同胞測定成績差的個體。
初配時的選擇,此時是后備母豬的最后一次選擇。淘汰那些發情周期不規律、發情征候不明顯以及技術原因造成的2~3次配種不孕的個體。
二、后備母豬的生長發育控制
豬的生長發育有春固有的特點和規律,從外部形態以至各種組織器官的機能,都有一定的變化規律和彼此制約的關系。如果在豬的生長發育過程中進行人為的控制和干預,就可以向改變豬的生長發育過程,滿足生產中的不同需求。后備豬培育與商品肉豬生產的目的和途徑皆有不同,商品肉豬生產是利用豬生后早期骨骼和肌肉生長發育迅速的特性,充分滿足其生長發育所需的飼養管理條件,使其能夠具有較快的生長速度和發達的肌肉組織,實現提高豬瘦肉產量、品質及生產效率的目的。后備豬培育則是利用豬各種組織器官的生長發育規律,控制春生長發育所需的飼養條件,如飼糧營養水平、飼糧類型等,改變其正常的生長發育過程,保證或抑制某些組織器官的生長發育,從而實現培育出良好、體質健壯、消化、繁殖等機能完善的后備豬的目的。
后備豬生產發育控制的實質是控制各組織器官的生長發育,外部反映在體重、體型上,因為體重、體型是各種組織器官生長發育的綜合結果。構成豬體的骨骼、肌肉、皮膚、脂肪等四種組織的生長發育階段,肌肉居中,出生至4月齡相對生長速度逐漸回憶,以后下降,脂肪前期沉積很少,6月齡前后開始增加,8~9月齡開始大幅度增加,直至成年。不同品種性別的豬種有各自的特點,但總的規律是一致的。后備豬生長發育控制的目標是使骨骼得到較充分的發育,肌肉組織生長發育良好,脂肪組織的生長發育適度,同時保證各器官系統的充分發育。
三、后備母豬的飼養
1、合理配制飼糧:按后備母豬不同的生長發育階段合理地配制飼糧。應注意飼糧中能量濃度和蛋白質水平,特別是礦物質元素、維生素的補充。否則容易導致后備豬的過瘦、過肥呈骨骼發育不充分。
2、合理的飼養:后備母豬需采取前高后低的營養水平,后期的限制飼喂極為關鍵,通過適當的限制飼養即可保證后備母豬良好的生長發育,又可控制體重的高速度增長,防止過度肥胖,但應在配種前2周結束限量飼喂,以提高排卵數。后期限制飼養的較好辦法是增喂優質的青粗飼料。
四、后備母豬的管理
1、合理分群:后備母豬一般為群養,每欄4~6頭,飼養密度適當。小群飼養有兩種方式,一是小群合槽飼喂,這種方法的優點是操作方便,缺點是易造成強壓弱食,特別是后期限飼階段。二是單槽飼喂,小群趴臥或運動,這種方法的優點是采食均勻,生長發育整齊,但需一定的設備。
2、適當運動:為強健體質,促使豬體發育勻稱,特別是增強四肢的靈活性和堅實性,應安排后備母豬適當運動。運動可在運動場內自由運動,也可放牧運動。
3、調教:為繁殖母豬飼養管理上的方便,后備豬培育時就應進行調教。一要嚴禁用粗暴對待豬只,建立人與豬的和睦關系,從而有利于以后的配種、接產、產后護理等管理工作。二要訓練豬保養成良好的生活規律,如定時飼喂、定點排泄等。
4、定期稱重:定期稱量個體既可作為后備豬選擇的依據,又可根據體重適時調整飼糧營養水平和飼喂量,從而達到控制后備豬生長發育的目的。
五、后備母豬的初配年齡和體重
后備母豬生長發育到一定年齡和體重,便有了性行為和性功能,稱為性成熟。后備母豬到達性成熟后雖具備了繁殖能力,但豬體各組織器官還遠未完善,如過早配種,不僅影響第一胎的繁殖成績,還將影響豬體自身的生長發育,進而影響以后各胎的繁殖績,并且利用年限較短。但也不宜配種過晚,配種過晚,體重過大,會增加后備母豬發生肥胖的概率,同時會增加后備豬的培育費用。
后備母豬適宜的初配年齡和體重因品種和飼養管理條件不同而異。一般說來,早熟的地方品種生后6~8月齡、體重50~60千克即可配種,晚熟的培育品種應在9~10月齡、體重100~120千克開始配種利用。如果后備母豬的飼養管理條件較差,雖然月齡達到初配種時期而體重較小,最好適當推遲初配年齡;如果飼養管理條件較好,雖然體重達到初配體重要求,而月齡尚小,最好通過調整飼糧營養水平和飼喂量業控制體重,待月齡達到要求再進行配種。最理想的是使年齡和體重同時達到初配的要求標準。
2008-10-20
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